第62章 牛肉炖土豆
安软这边，也和霍闵苏和回到了家,霍闵看着安软问道：“明天我们就要走了，你也马上要入帝都大学了，你能保证，你自己不暴露吗？”
“霍哥，毕竟被你大哥知道了，他那边怕是也会关注到我的？”安软看着霍闵，眼里带着一丝尴尬说道。
“这次是意外，我会和大哥说清楚的，你的戒备心还是太少要是李瑜的对象不是我哥，你还是会救。”
安软知道，霍闵说的很对，他做不到漠视生命，但是，她也害怕切片啊。
不知道为什么，这个时候，安软想到了叶清让。
“霍哥，我会保护好自己的，还有林爷爷呢~”安软打着包票。
霍闵无奈只能放弃了对安软的说教，安软的身份特殊，他能做的只能是瞒多久瞒多久。
而霍闵不知道的是，他根本就不用担心，他没处理干净的那些小尾巴，全让叶清让这个联邦议会的决策者给清扫干净了。
安软这边在听完霍闵的教训后，就当没事人一样，继续到了厨房，开启了直播。
今天安软直播要做的菜品是：土豆炖牛肉。
一开播，直播间就涌入一堆人了，直播间的礼物唰唰的飘过去。
【软软开播了~】
【今天做什么吃的~我等不及了~】
【耶耶耶~终于等到你~还好我没放弃】
【软软赛高】
【软软，我们来了~】
【爱吃鱼的猫】软软，今天做什么自然食物？
【一见难忘】我来了~
【火系最强】耶~今天没有断播呢~
【忧郁王子】我们的下饭神器开播了~
安软看着活宝一样的淡漠，忍不住笑了，而后轻咳几声说道：“今天，我们要做的食物是牛肉炖土豆。”
【这个我知道，就是哞哞兽炖地蛋~】
【哞哞兽的肉确实好吃，和地蛋还可以一起炖？】
【软软的手艺，绝对好吃。】
【一见难忘】软软，这又是大菜吗？
【火系最强】听着就好吃~
安软将牛肉炖土豆的食材放到直播拍摄到的地方。
“这些就是土豆炖牛肉需要用到的材料了。”
“第一步，我们将牛肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒，煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净，这个在做红烧肉的时候，我们就说过了。”
“第二步，锅中少油，放冰糖炒出糖色，炒糖色不会的可以翻看往期的直播记录哦。”
“糖色成褐色后，我们下牛肉翻炒至每一块牛肉都裹上色，而后加葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香。”
?【这个步骤和做红烧肉差不多啊~】
【对啊，这也是甜口的吗？】
【看起来好好吃~】
【爱吃鱼的猫】软软每次都能给我们惊喜呢~
【孤独的美食家】糖糖，是不是做肉类，你都要这样做啊？
安软看到孤独的美食家这一句话，便开口说道：“不能这么说，炒糖色只是为了上色，不是口感，糖能提鲜，也能一直菜品的咸度。”
安软一点点的科普着，而后继续手中的动作：翻炒均匀后，加入清水没过牛肉后，加入生抽，老抽后盖盖焖煮。
“哞哞兽的肉比其他的肉都难熟，所以，我们要蹲60分钟以上才可以，如果用压力锅，时间就可以短一些，不过，最好的，还是用炖煮的模式，这样比快速压出来的要香很多。”
【原来如此，我这下算是明白了。】
【惊现厨子~】
【主播有厨子~】
【爱吃鱼的猫】不要在意，已经不是第一个了~
【火系最强】做软软的粉丝，不要一惊一乍。
【爱吃鱼的猫】@火系最强，貌似我才是管理吧。
【火系最强】@爱吃鱼的猫，怎么了，我说说不可以？
【爱吃鱼的猫】可以可以。
安软不管二人打屁，牛肉在炖煮的时候，将土豆和胡萝卜切块备用。
60分钟后，安软揭开盖子，一股浓烈的肉香直扑而出，观看直播的一些人在闻到这个味道后，全部都香迷糊了。
【这是什么？好香~】
【太好闻了~】
【也不知道能不能吃了~】
安软拿着筷子，戳了几下，看到牛肉炖的差不多了，就将土豆块和萝卜块倒入进去。
“土豆和胡萝卜都是配菜，放到里面炖煮，会有不一样的味道哦，接下来，恶魔就等着他们炖好就行，又到了我们抽奖环节了。”
【耶耶耶，老天保佑，抽中我~】
【是软软保佑~】
【要中，一定要中啊。】
安软轻笑，而后电击了抽奖，一共十个名额：
“恭喜孤独的美食家，小猫咪呀，忧郁王子，，，等十位粉丝中奖，记得地址私信哦~”
【孤独的美食家】耶耶耶~中了~
【小猫咪呀】我中了！
【忧郁王子】我中了，出息了~
【我也中了，软软，你是我的神】
读完本章请把 流水看书网 加入收藏。《穿成黑户后，我靠美食馋哭全星际》— ♚花开ヾ半夏 力作，下章内容近期上线。