第103章 宫保鸡丁
吃完早餐，叶清让就在霍闵吃人的目光中，载着安软去了帝都大学。
叶清让转到自动驾驶后，坐到了安软的身边。
“软软，今天晚上我想吃之前你做的那个辣炒鸡爪，给我做，好不好？”
“嗯？你爱吃这个？”安软有些意外的问道。
叶清让往她身边凑了凑，鼻尖几乎要碰到她的发顶，语气带着点撒娇的意味：“上次尝了一口就忘不了，你做的鸡爪炖得糯糯的，辣劲也刚好。”
安软点点头：“好，那晚上做这个。”
“太好了！”
叶清让眼睛一亮，忽然想起什么，又补充道：“霍闵那家伙怕辣，要你多辛苦做点不辣的了~”
“嗯，应该的，到了，你也去上班吧~”
悬浮车稳稳停在帝都大学门口，叶清让临行前，看着安软说道：“下午放学霍闵那厮来接你。”
“知道啦，快回去吧。”安软点头目送叶清让离开后，自己则是朝着校园飞行器而去。
上午一节理论课，一节实践课，理论课主要讲述的是星际的可使用食材的内容，而实践课就是制作美食了，基本上，实践课安软的菜都是案例，比老师做的还好。
今天实践课的菜色是宫保鸡丁。
安软系好了围裙，而后上了案台，鸡胸肉切成小丁，用料酒和淀粉抓匀腌制备用。
花生米下锅，用油炸得酥脆，青红椒切丁，葱姜蒜切碎备用。
油热后，鸡丁下锅，鸡丁滑炒至变色盛出，再用底油爆香花椒和干辣椒，呛出的香气后，将葱姜蒜倒入锅中，翻炒出后把鸡丁倒回去。
淋上调好的酱汁，生抽、醋、糖按比例1:2:2:1混合，最后加了点安软自己做好的梅子酱。
最后倒入花生米和青红椒，大火快炒几下，出锅前撒上一把葱花完成。
琥珀色的鸡丁裹着浓稠的酱汁，混着红亮的辣椒和翠绿的葱花，香气勾得旁边的苏悦都凑过来：“软软，你这宫保鸡丁也太香了吧，秘方是什么啊？”
安软笑着把菜盛进盘子：“没什么秘方，就是酱汁里加了点梅子酱，解腻。”
“我好想吃(っ???)”苏悦馋的口水都要掉下来了。
“嗯，等老师尝了，就给你~”安软说道。
“好耶~”苏悦开心说道~
而一旁的林越也是醉了，看着苏悦说道：“这个学期，软软哪一次的课堂作业不都是被你吃了，你看看你，比开学的时候胖了多少了~”
苏悦立刻瞪了林越一眼，鼓着腮帮子反驳：“吃软软做的菜，胖怕什么，大不了减肥就是，再说了，你上次还吃了半盘糖醋排骨呢，还好意思说我。”
林越OS：失策了~
很快，老师就被安软的宫保鸡丁吸引过来，看着安软盘子里的宫保鸡丁，忍不住点头称赞：“色泽鲜亮，酱汁收得恰到好处。”
而后，老师加了一筷子放进嘴里，点头：“嗯，尤其是梅子酱加入很有创意，既保留了传统味，又多了层清爽感，满分。”
安软点头：“谢谢老师~”
老师还要吃别的学生的菜，只吃了一些，大部分还是没动，被安软给了苏悦和林越。
（本章完）
爱你们，么么哒，亲＾3＾
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