张春娘在旁附和:“这些事确实要花时间,我也能做,只是我若全将精力放在这上头,织机就得闲着了。”
杨月娥一听。
“娘该织布织布,这件事放心交给我便是。”
张春娘点头,吃完饭就拿了三十文钱给她,配菜让她家里有就用家里的,家里没有的就去别家收,钱花完了再从她这里支,不过花在哪儿,得清清楚楚明明白白,要不这差事她就得换别人了。
多了她也不敢给,谁知道这杨氏会不会脑子犯浑,又将钱扒到她娘家那头去?
完全不让杨氏干点什么也不行,要不人太闲了,反而容易出问题。
意外得了个能捞油水的差事,杨月娥喜笑颜开,捏着那三十文开始精打细算,恨不得一个钱掰成两个花,省下的全捞到自己荷包里。
不过她也不敢乱来,生怕好不容易得来的差事又被婆母收回去。
对于婆母这一决策,徐秀云好话歹话半句都没说。
她也不傻,婆母这般行事,不过是想稳着大嫂罢了,大嫂这人看着泼辣蛮横,实则心性浅,好拿捏的很。
……
增加了两个凉面锣锣,蒸凉皮的效率快了不止一星半点。
因心里没数,今晨起的稍稍早了些,一百多斤凉皮蒸出来,天也才蒙蒙亮。
张春娘笑着道。
“看来从明天起,还可以多睡两刻钟。”
吃了早饭,宝珠和陈满仓挑着出摊要用到的东西去了石臼湾,将小摊收拾妥当,调料配菜准备齐全,己经是一个时辰以后,天也大亮了。
面食小摊内,灶膛里燃着柴火,锅里的水己经滚烫,瓮子里的大骨汤也飘散出阵阵香气,为了不让豆浆冷的太快,陈满仓将装着豆浆的桶放在灶台上。
忙完灶上的活,他又开始和面擀皮做面条。
宝珠将剁好的肉馅和切碎的韭菜调好味拌在一起,坐在木栏边的窄案上包起了角儿。
这里的角儿,其实就是前世的饺子,叫法不一样,做法却并无不同。
就跟这里的炊饼和前世的馒头一样。
突然出现的面食小摊,吸引了不少人前来围观,其中便有之前就认识陈满仓的。
“老陈,往后不撑船,改摆小面摊了?”
陈满仓向来和气:“船都没了,想撑也撑不了哇,再说家里也不让,说不如摆个小摊安稳。”
“说的倒没错,石臼湾才出了这样的事,家里人不放心也是正常,要我说还是你命大,恰好歇了那两天,不然恐怕也要和老林老赵一样了。”
陈满仓不想在小摊开业的时候讨论这种题外话。
“往后在这里出摊,还得大家伙多多关照,都是老熟人了,咱们小本经营,别的请不起,豆乳还是能送上一碗的。”
有人好奇:“你们这里都卖什么?我怎么瞧着花样还挺多。”
陈满仓笑着说:“招牌是凉皮,再是角儿和骨汤面,顺带卖卖豆乳和茶水。”
不少人伸长脖子,一边往面食小摊里张望,一边闻着骨汤的香气咽口水,奈何囊中羞涩,要不怎么都得坐下来尝尝味道。
上回卖私盐给宝珠的方氏笑着从人群后挤了进来,转头朝着围在小摊周围的男人们挥着帕子。
“去去去,不吃的别在这儿堵着,倒叫我们想吃的都堵在外边进不来了。”
这话如果是陈满仓和陈宝珠说,颇有些逐客的意思,难免引起众怒,但方氏开口就不一样了,她是客人,让人别堵着,也只是为了便利自己。
有人佯怒。
“你这泼妇,我们站这儿还碍着你了。”
“可不就是碍着我了?”方氏掐着腰,“我刚挤进来都费了好大气力,外头那些面皮薄的,岂不是都不敢来吃了?你们不吃就离远点儿,别耽误人家做买卖。”
气势汹汹说完,转过头时,换上了一副笑脸。
“老陈,你家这闺女了不得,前两日赶集还在问我租铺子的事呢,眨个眼的功夫,摊子就给你收拾妥帖了,十里八乡也难找到这般能干的姑娘了。”
陈满仓最喜听人夸自家闺女。
“嫂子说的是,最近得亏了我这闺女,要不是听她的话歇了两日,我如今怕是也生死难料。”
方氏将他这番话听进了心里,看来这陈宝珠不仅能干,运势也不错。
庄户人家大多信这一套,方氏脸上的神情越发的热络,她在桌旁坐下。
“你们那凉皮给我来一份儿吧,上回就听人说不错,一首想尝尝呢。”
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